Steaks Discover our menu

Steaks menu

Welcome drink

Prosecco brut
Pomerančový a jablečný juice, Minerální voda

Pochutiny

Slané pečivo, chipsy, oříšky, zeleninové crudité s dipy

Studený buffet

Vepřová pečínka v pepři se smetanovým křenem
Kuřecí roláda s jarní zeleninou
Kuřecí stripsy s barbecue omáčkou
Variace klobásek s chilli papričkami
Zvěřinová paštika s brusinkami
Uzený losos s kapary a jogurtovým dipem
Tomaty prokládané mozzarellou s bazalkovým pestem

Salátový buffet

Výběr z čerstvé zeleniny – tomaty, okurky, papriky
Trhané listové saláty s hruškou a kozím sýrem
Salát z červené řepy se sýrem feta
Kukuřičný salát s černými olivami
Salát coleslaw

Teplý buffet

Staročeský hovězí guláš s bramboráčky
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík
Zvěřinové ragú s kořenovou zeleninou, špekový knedlík
Vepřová panenka na víně, gratinované brambory
Krůtí medailonky na bylinkách, šťouchané brambory
Kuřecí medailonky v tomatové omáčce, Basmati rýže
Zeleninový bulgur se sušenými rajčaty
Těstoviny s lososem a bylinkami
Krájíme před hosty
Pražská šunka na kosti s křenem a hořčicí

Pečivo

Variace světlého a tmavého pečiva, chléb

Drinks menu

DrinksDiscover our menu

Sýry

Nabídka českých sýrů s hroznovým vínem a ořechovými jádry,
madeland, koliba, ementál, pepřový hermelín,

blaťácké zlato, uzený eidam,
amerser, blue cheese, sýrové copánky

Nápoje

Výběr z ovocných džusů,

minerální voda,

coca-cola, fanta, sprite, tonic,
pivo Kozel 11, nealkoholické pivo,
vína z moravských sklepů
Nápoje mohou být účtovány podle skutečné konzumace

Nebomůžete využít našich nápojových balíčků.